مختارات سلطانة
ملح سلطانة بالبهارات
ملح بحري مع كمون وفلفل حار وثوم.
يُترك خشنًا ليبقى قوامه ظاهرًا في الطبق. فوق الخضار المشوية أو البيض أو الخبز مع زيت الزيتون.
